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天保3年にできた京都を代表する漬物店、村上重本店のきのこの山椒煮。山椒の実と一緒にエリンギ、椎茸、しめじを煮た超高級なめたけのようなおかず。きのこにサクサクとした歯応えが残っているのも良い。梅干しも大きくて旨味と酸味がぎゅっと詰まっているし、感激です。さすが京都の女、nonさんから。
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白菜としめじがとっても安くなってたので
これはあんかけ丼じゃん！！ってなってすぐ買って作った🍚
だが口の中大火傷🤗
❤︎本日の晩酌🍻
・しめじとオクラの卵炒め
冷蔵庫にあったやつ適当に炒めた🔥
見た目悪いけれど味は普通です(っ´ω`c)
なーんもしたくないけど野菜とタンパク質は摂りたい日のための冷凍鍋セット🍲笑
鍋にコレと水と調味料入れて沸騰させたら完成。超楽ちん
今回は白菜、牛蒡、にんじん、長ネギ、しめじ、えのき、豚肉、鮭。大体ここに卵落とすよ。チゲにしたい時はここに炒めたキムチと豆板醤と味噌とか醤油🔥
一人前で食べ切れるからとってもいい
袋はアイラップです。
#冷凍鍋# #増田飯ぃ#
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きのこごはん〜🍄🟫
しめじとえのきたっぷり！！
昨日多めに炊いたので本日も✨(๑´ڡ`๑)
お肉屋さんは高いと思い込んでいたけれどそれはデパートのお肉屋さんだからだ！🤣
もやしとしめじでヘルシーで安上がりな晩酌のお供((*っ´ω｀c*))
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❤︎本日の晩酌🍻
・海老としめじ&えのきを蒸したやつ🍄🟫
最近魚介類や鶏胸肉＋いろんな野菜を蒸してポン酢で食べるのにハマってる✨°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
毎日これでも良いくらい☺️
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❤︎本日の晩酌🍻
・しめじ🍄🟫もやしと共にレンジで蒸した鶏むね肉〜ネギとポン酢でさっぱりと〜
定番の超簡単晩酌のお供✨(っ´ω`c)♡
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❤︎本日の晩酌🍻
・前に作って冷凍保存してたブロッコリーしめじとウィンナーのコンソメ煮
・野菜サラダ
ヘルシーで野菜まみれな晩酌のお供✨°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
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