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没想到在东京吃到了令人惊喜的中餐。
近些年在北京吃的中餐，一般餐厅大多都是连锁，难以避免会有预制菜的痕迹。而黑珍珠或米其林高级餐厅，更多的是在追求仪式感而非口味，而且一般都要用些高端食材突显高贵，但是真的算不上好吃。
本来我是绝对不会想到去日本吃中餐的，结果因为航班原因，下午 3 点左右到了银座三越，这个时间大部分餐厅都在整备，只有这家还在营业。店面很小不太起眼。
结果非常惊喜，我点的黑毛和牛炒饭是我吃过最好吃的中式炒饭之一，对象点的会席套餐，每一道也都很好吃，价格也很亲民。
有趣的是，我之后看了一下这个餐厅的评价分数并不高，于是我让 GPT 拆解一下好评和差评用户的国籍背景，发现给差评的主要是中国顾客，原因主要是「味道淡」、「不像中国菜」🤷♂️
店面：中国料理 桃谷樓 - 銀座三越11F
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其实生吃三文鱼的历史只有短短四十年，也就是从上世纪80年代开始，还有个非常重要的因素是，挪威当时产能过剩，给日本人洗脑的很成功，才后来有了所谓生吃三文鱼日本料理，后来席卷全球，包括中国。
可以说，你今天生吃三文鱼本质上是挪威营销的产物，而不是古老的饮食传统。
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问你个问题，你觉得曾经最高拥有上千家门店累计销量达 150 万辆的雪佛兰，在上个月中国的销量是多少？
答案是全国只卖出去了 1 辆，排名倒数第 1。
这可是巅峰时期拥有变形金刚大黄蜂的雪佛兰，就这么彻底落寞了。
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生姜是食疗中的最佳之一。
姜粉比姜茶更好，但是不能直接服用，太刺激，配粥或其他餐品。
姜茶在上午喝，可以搭配发酵茶，忌绿茶生茶类。
吃姜，吃面时加姜丝，白斩鸡蘸蒜蓉。
吃熟的姜片。
中国出口欧洲的生姜品质非常好，农残极少。
本地消费和出口泰国的就令人悲伤。
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两个A股账户，继续定投 ＃高端白酒
机会看到了，看懂了，就要去执行
死也要死在 #中国白酒# 上
打死不买中国科技股
几年后你们会发现我是对的！
我的预算是2000万，花两三年的时间
慢慢买进去！目前已经完成了4/1建仓！
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【韩杰医生漏诊获刑，中国医疗界担忧：或成为医学界的“南京扶老人案”】韩杰医生因漏诊一名2岁患儿的嵌顿疝，被判有期徒刑一年、缓刑一年，并禁业三年。此前，医院已承担85%的民事责任并赔偿146万余元，韩杰也受到行政处罚，但案件最终仍走到刑事追责。
案发后争议极大，医学本来就充满不确定性，如果一次诊断失误也可能坐牢，医生以后面对复杂病例，第一反应可能不是怎么救，而是怎么免责：多检查、多会诊，甚至少接高风险患者。
因此，有人把这起案件称为医学界的“南京扶老人案”。不是说医生不该负责，而是担心寒蝉效应：当救人可能毁掉职业，最后变得更谨慎、更冷漠。患者的代价更大。
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