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朝食は北京ダックと鴨の煮込み肉をテイクアウトで。 北京ダックは勿論の事、骨まで柔らかく煮込まれ味のしゅんだ鴨の一噛み一噛みがそれは大変美味しく！

鹅腿阿姨，就是改革开放后第一代小老板的标准样本 她的成功路径，和那一代赚到钱的小老板们如出一辙。 第一步，凭着肯吃苦，挤进一个优质平台做小本生意，在日复一日的经营里摸清行业门道，学会怎么用调料把肉腌制的好吃。 第二步，找到信息不对称的利润点。 她发现烤鹅腿利润可观，更关键的是，普通人根本分不清鹅腿和鸭腿。以次充好，利润就这么来了。那一代小老板挣的第一桶金，大多都藏在这种外行看不见的缝隙里。 第三步，等一个时代机遇。 靠着北大这个自带流量的平台，她莫名其妙地爆火了。爆火之后的动作更显功力：迅速接受新定位，配合官方的主流叙事，再用团购群把流量沉淀成稳定的私域客源。 结果就是年入几百万，彻底完成阶级翻身。 其实那一代小老板的财富公式就两条：先靠信息不对称挣小钱，再靠时代机遇挣大钱。 勤奋是入场券，灰色利润是第一桶金，运气是放大器。

今天看的魔幻新闻，在北大卖了十几年“鹅腿”的阿姨，其实一直在用鸭腿冒充鹅腿，16块一支，被大学生们争相抢购，净利润估算一个月十万➕，后来被上班族吃出来是鸭腿，总算承认造假。所以学生推荐的美食没啥参考性，他们吃不出肉的好坏。还有人说，这人要是在广东卖，第一天就被揭穿了。

先日鴨料理専門店へ行って来ました🦆 お料理の写真全部載せきれてないけれど鴨ステーキや北京ダック風のメニューも♪ 前菜から〆まで鴨尽くし❗️ 今までの人生で一番鴨肉を食べた日✨ 美味しかった〜❤️°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

母8くんとディナー♪子連れディナー難易度高めだけどここは子供ウェルカムで居心地良かったな✨️鴨肉美味しかった😋 ＜前菜＞前菜3種 ＜温菜＞ミネストローネ ＜パスタ＞トマトとクリーム ＜肉料理＞鴨肉と鶏肉 ＜ドルチェ＞ティラミスとクリームブリュレ #PR# #エルデ# #新宿ディナー# #西新宿ディナー#

干过餐饮以后，真的很多东西都不敢吃了。 火锅店牛羊肉卷外包装成分表里写得是鸭肉，做虾锅用得甜虾很多是冻虾，价格才几块钱一斤，点一份红烧排骨吧，还有大厨为了增重和口感往里面添加保水剂…真是防不胜防。 重灾区基本遍布各类锅品和日料店

仙台せりのシャキシャキと鴨肉のお鍋をおうちで楽しめます。 トビウオ、かつお節、昆布の出汁に新鮮な仙台せりは根っこまで食べられます。 合鴨のせり鍋　一人分2160円(2人前から) 【せり草庵】テイクアウトは午後10時まで 仙台市青葉区中央3-6-12　２階 022-217-1660 ＃仙台せり ＃サタデーウォッチン