Sophy Zhang (@sophyzhang2003)
@sophyzhang2003
非史詩，非史記，小詩記史而已。
鲜知新，鲜知故，以新温故然也。
God works in His mysterious ways.
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鸭腿 为什么 既好吃又便宜？
托了英国人的福！
而且，2017年「北京首农食品集团」旗下「北京首农股份有限公司」全资收购了「英国樱桃谷农场有限公司」，解决了「樱桃谷鸭」种源和技术“卡脖子”难题。
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通过长年的遗传选择试验，英国人培育出了生长快的瘦肉型鸭子，很快成为英国种鸭出口的佼佼者。1984年和1994年，英国女王先后两次为“樱桃谷”农场颁发“女王勋章”，以表彰其在英国出口贸易领域的贡献。如今，全世界每年要消费超过25亿只“樱桃谷鸭”。
虽然樱桃谷农场早在1981年就向中国输出了第一批鸭苗，
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